LIBER

Palarnia Liber · Konin

Świeżo palona kawa pod Wasz ekspres

Kawa specialty dla kawiarni, piekarni, hoteli i biur, dobrana pod Wasz sprzęt i metody parzenia.

  • Goście czują różnicę od pierwszej filiżanki
  • Własna palarnia, ziarno kilka dni po wypale
  • Pomagamy ustawić ekspres i szkolimy załogę
5,0 278 opinii w Google

Odbierz bezpłatne 250 g

0 zł

Oddzwonimy, żeby dobrać ziarno pod Wasz ekspres i metody parzenia.

Przyjęte

Dziękujemy. Gabriel zadzwoni następnego dnia roboczego.

Dobierze ziarno pod Wasz sprzęt, w trzy dni wyśle 250 g i, jeśli chcecie, umówi się na ustawienie ekspresu. Pilne? Dzwońcie: 534 076 749.

Piec do palenia kawy w palarni Liber Wypalone ziarno kawy w dłoni Espresso z ekspresu w Liber
Własny piec, własny wypał. Nie przepakowujemy cudzej kawy.
Gabriel Badowski, właściciel palarni Liber, w fartuchu za barem

Każdą partię palę sam. Od zielonego ziarna do paczki.

Gabriel Badowskiwłaściciel, barista

Dobieram ziarno i wypał pod Wasz sprzęt i metody parzenia. Ustawiam ekspresy, szkolę załogi z ich obsługi i chętnie doradzę, jak wyciągnąć z kawy pełny smak. A jak macie pytanie, dzwonicie prosto do mnie. Nowe lokale biorę po kilka w miesiącu, bo każdy ustawiam sam.

Lokale, które parzą naszą kawę

Kawa, po którą goście wracają

Właściciele lokali, które parzą nasze ziarno, mówią o tym samym: goście chwalą kawę, pytają, skąd jest, i wracają. A stały gość to najpewniejszy przychód lokalu.

Punkt. Specialty Coffee, Ostrów Wielkopolski5,0 · 71 opinii
Punkt. Specialty CoffeeKawiarnia specialty · Ostrów Wielkopolski

Kiedy ktoś jest zadowolony z jakości, chętniej wraca i poleca miejsce kolejnym.

  • wyrazisty smak, łagodny aromat i wysoka jakość
  • szkolenie konkretne i praktyczne
  • jakość kawy buduje stałą bazę klientów
Cała wypowiedź

Klienci bardzo pozytywnie odbierają kawę, zwracają uwagę na jej wyrazisty smak, łagodny aromat i wysoką jakość.

Szkolenie oceniamy bardzo pozytywnie. Było konkretne i praktyczne, zdobyta wiedza pomaga nam lepiej przygotowywać kawę, przekazywać informacje i ciekawostki w odpowiedni sposób klientom.

Zdecydowanie tak. Dobra kawa ma duży wpływ na doświadczenie klienta. Kiedy ktoś jest zadowolony z jakości, chętniej wraca i poleca miejsce kolejnym. Myślę, że jakość kawy jest jednym z elementów, które budują stałą bazę klientów.

LAKKI, Koło5,0 · 48 opinii
LAKKIKawa i rośliny · Koło

Świetny produkt w połączeniu z wiedzą ekspercką buduje nam bazę stałych, powracających gości.

  • stabilna, wysoka jakość kawy
  • idealna powtarzalność serwowanych naparów
  • niezawodny, lokalny partner biznesowy
Cała wypowiedź

Współpraca z Liberem to czysta przyjemność i pełen profesjonalizm. Klienci LAKKI regularnie chwalą smak oraz stabilną, wysoką jakość kawy, często pytając o jej pochodzenie.

Szkolenie przeprowadzone przez Gabrysia znacząco podniosło umiejętności Weroniki, Oliwii i mnie oczywiście, przełożyło się to na idealną powtarzalność serwowanych naparów. Świetny produkt w połączeniu z wiedzą ekspercką bezpośrednio buduje nam bazę stałych, powracających gości.

Zdecydowanie polecam Libera jako niezawodnego, lokalnego partnera biznesowego!

Sprawdźcie, jak ta kawa smakuje u Was.

Odbierz bezpłatne 250 g
Jak palimy

Zanim ziarno trafi do Waszego młynka

Zielone, niepalone ziarno kawy w dłoniach
Wiemy, skąd jestKraj, region i obróbka na każdej etykiecie. Barista ma co opowiedzieć gościowi.
Gabriel Badowski przy piecu podczas wypału
Palimy, gdy zamówicieNie na magazyn. Profil wypału dobieramy pod Wasze potrzeby i metody parzenia.
Krzywa wypału na ekranie komputera w palarni
Każdy wypał zapisanyKrzywa każdej partii jest w komputerze, więc kolejna dostawa smakuje dokładnie jak poprzednia.
Pomiar koloru zmielonej kawy miernikiem, wynik na wyświetlaczu
Kolor sprawdzony miernikiemOko się myli, miernik nie. Dzięki temu jakość jest zawsze ta sama. Większość palarni ten krok pomija.
Degustacja porównawcza kawy w czarkach, łyżka nad filiżanką
Sprawdzamy w filiżanceZanim kawa do Was pojedzie, parzymy ją i oceniamy smak.
Opinie z Google

Goście od razu czują różnicę

5,0278 opinii w Google
Krzysztof J.Opinia w Google
★★★★★

Jeszcze nie piłem tak dobrej kawy, jaką miałem przyjemność wypić w tym miejscu. Można wybrać z gotowego menu albo, tak jak ja, dostać mieszankę skomponowaną pod indywidualne potrzeby.

Andrew S.Opinia w Google
★★★★★

Zdecydowanie najlepsza kawa, jaką piłem w Polsce. Gorąco polecam kawę parzoną metodą przelewową, ale wszystkie napoje były świetne.

Grzegorz S.Opinia w Google
★★★★★

W tym miejscu kawę odkryłem na nowo. Jestem pod wrażeniem, jak wiele smaków można z niej wydobyć. Widać, że pracują tu ludzie z pasją i ogromną wiedzą.

Magdalena S.Opinia w Google
★★★★★

Można kupić świeżo paloną kawę w małych i dużych opakowaniach zamiast tej z marketów, na pewno poczujecie różnicę. Kupiłam ostatnio 1 kg na próbę do swojej szkoły językowej i wszyscy są zadowoleni: i klienci, i lektorzy.

BartOpinia w Google
★★★★★

Kawa przygotowana z ogromną starannością: bogaty, wyrazisty bukiet smakowy. Właściciele sami palą ziarna na miejscu i chętnie pokazują proces oraz maszynę do palenia. To zupełnie inny poziom doświadczenia kawowego.

Blanka P.Opinia w Google
★★★★★

Jestem bardzo wymagająca co do jakości i umiejętności zrobienia dobrej kawy i zwykle wychodzę niezbyt zadowolona. Tutaj byłam zaskoczona: kawa była pyszna.

Piotr F.Opinia w Google
★★★★★

Naprawdę świetna kawa, i dla osób szukających specialty, i dla tych, którzy chcą po prostu napić się dobrej kawy.

marysiaOpinia w Google
★★★★★

Najwyższej jakości kawa w przystępnej cenie, palona na miejscu. Ziarna w opakowaniach o różnych rozmiarach, zarówno pod przelew, jak i pod ekspres ciśnieniowy.

Sara K.Opinia w Google
★★★★★

Zamówiliśmy lawendowe latte, macchiato, americano i drip. Wszystkie były bardzo dobre. Było czuć, że użyto świeżej kawy.

Jarek B.Opinia w Google
★★★★★

Tutaj mówimy o kawie, która ma wysokie standardy, świetny smak i aromat. Kawa jest wypalana na miejscu, piłem brazylijską. Pan doradził mi, który rodzaj podpasuje do moich gustów.

Jan K.Opinia w Google
★★★★★

Jeden z najlepszych chemexów, jakie miałem okazję pić, a już piłem niejeden.

Szymon P.Opinia w Google
★★★★★

Nareszcie jest miejsce, gdzie można wypić smaczne espresso i kupić świeżo palone ziarno. Wszystko mi się tu podoba, kończąc oczywiście na gęstym i aromatycznym espresso. Rewelacja!

Filip G.Opinia w Google
★★★★★

Kawa pierwsza klasa: aromatyczna, starannie zaparzona, a wybór ziaren robi wrażenie.

Rob A.Opinia w Google
★★★★★

Jeśli dla Ciebie kawa to nie tylko woda i proszek, to jest punkt obowiązkowy. Wszystko jest „specialty”: ziarno, obsługa, a nawet porcelana.

Oliwia J.Opinia w Google
★★★★★

Kawa bardzo dobrze przyrządzona, smaczna. Ciekawie opowiadają o kawie i skąd biorą się ziarna. I ten piękny zapach świeżej kawy, który czuć od progu. Cena adekwatna do jakości i smaku.

Adrian K.Opinia w Google
★★★★★

Ogromna wiedza na temat kawy: dowiedziałem się wielu ciekawych faktów o procesach produkcyjnych i o samym stylu podawania naparu. Wspomnienie o doskonałym smaku jest jedynie formalnością.

TorontoOpinia w Google
★★★★★

Prawdziwa perełka dla miłośników kawy. Rewelacyjne kawy z różnych zakątków świata, które zachwycają smakiem i aromatem. Dostaliśmy potem pokaźną paczkę tej kawy w prezencie. Jeden minus: szybko się skończyła.

Jakub D.Opinia w Google
★★★★★

W końcu cudowna kawa w Koninie. Orange espresso tak fantastyczne, że aż ciarki po kręgosłupie przechodzą.

Konrad Z.Opinia w Google
★★★★★

Świetna kawa specialty. Widać, że właściciele dbają o najdrobniejszy szczegół, a zespół zna się na kawie jak mało kto.

Krzysiek P.Opinia w Google
★★★★★

Tu trzeba przyjść i spróbować doskonałej kawy, a przy okazji zaopatrzyć się w świeżo palone ziarna i w domu spróbować uzyskać ten doskonały smak i aromat.

Artur I.Opinia w Google
★★★★★

Nie trzeba jechać do Warszawy, żeby się napić mega dobrej kawy :)

Julia P.Opinia w Google
★★★★★

Kawa przepyszna, chyba najlepsza, jaką piłam. Pan ma dużą wiedzę o kawie. Polecam każdemu!

Daria W.Opinia w Google
★★★★★

Miejsce dla prawdziwych kawoszy oraz początkujących. To tu przekonałam się do kawy. Polecam jako stała już klientka.

TymoteuszOpinia w Google
★★★★★

Kawowe El Dorado. Wyśmienita kawa, a co najważniejsze możliwość zakupienia kawy speciality do domu!

Adrian R.Opinia w Google
★★★★★

Świetna kawa speciality, doświadczony barista zna się na rzeczy. Do tego własna palarnia ziaren.

Albert L.Opinia w Google
★★★★★

Bardzo ciekawa Kostaryka w przelewie. Będę wracał na kawę, jak będę w Koninie.

Anna Ł.Opinia w Google
★★★★★

Polecam, najlepsza kawa. Prawdziwa, aromatyczna, palona na miejscu.

Dla kogo palimy

Kawa dobrana pod to, co serwujecie

Espresso wypływające z kolby do żółtej filiżanki
Kawiarnia
  • Espresso, które broni się solo i z mlekiem
  • Single origin na przelew
  • Paczki na półkę, pod naszą albo Waszą marką
Małe serniki z kolorowym kremem na tacy
Piekarnia, cukiernia
  • Wypał dobrany do słodkiego, z mlekiem i bez
  • Klient po ciasto wraca też po kawę
  • Paczki przy kasie to dodatkowy zarobek
Sala z drewnianymi stołami i krzesłami
Hotel, restauracja
  • Kawa przy śniadaniu, którą goście chwalą w opiniach
  • Ten sam smak z automatu i z kolby
  • Dostawy dopasowane do sezonu i obłożenia
Trzy osoby przy firmowym automacie do kawy w biurze
Biuro, firma
  • Dobra kawa to lepsza atmosfera i chęć do pracy
  • Regularne dostawy, nie musicie o nich pamiętać
  • Paczki z logo firmy na upominki
Zaparzanie kawy przelewowej w dripie Gabriel Badowski pokazuje parzenie kawy przelewowej przy barze, obok drippery V60 Kropla kawy spadająca do filiżanki
Wprowadźcie kawę z przelewu dla swoich gości. Pokażemy, jak ją parzyć.
Co dostajecie

Z pierwszą dostawą dostajecie więcej niż kawę

Wszystko, dzięki czemu kawa smakuje u Was tak jak w palarni, jest w cenie ziarna. Niczego nie doliczamy osobno.

Karta pierwszej dostawy

w cenie
  • Ziarno pod Wasz sprzętKolba, automat czy przelew: wypał pod to, na czym parzycie. Palone po zamówieniu, z datą wypału na etykiecie.
  • Ustawienie u WasGabriel przyjeżdża i ustawia młynek i ekspres pod nową kawę, a w automacie mielenie i dawkę. Karta z nastawami zostaje przy maszynie.
  • Szkolenie załogiPrzy starcie i przy każdej nowej osobie. Zmiana za barem nie zmienia smaku w filiżance.
  • Telefon do GabrielaGdy coś nie gra, dzwonicie do osoby, która paliła Waszą kawę. Odbiera osobiście.
  • Paczki 250 g pod Waszą markąNa ladę albo na upominki dla klientów, z naszą albo Waszą etykietą. Gość, któremu smakowało, kupuje ją do domu.
  • Opis pochodzenia do kartyKraj, region i obróbka każdej kawy. Barista ma co opowiedzieć, gość wie, co pije.
Bez ryzyka

Pierwszą dostawę parzycie tydzień. Jeśli nie chcecie jej zostawić, odbieramy resztę ziarna i nie wystawiamy faktury.

Bez pytań i bez tłumaczenia się.
Jak to działa

Od pierwszej filiżanki do stałej dostawy

  1. 01

    Próbujecie

    Oddzwaniamy następnego dnia roboczego i dobieramy ziarno i wypał pod Wasz sprzęt i metody parzenia. 250 g wysyłamy w trzy dni, na nasz koszt.

  2. 02

    Pomagamy na miejscu

    Gabriel przyjeżdża ustawić ekspres albo automat i młynek pod nową kawę i szkoli załogę. Wolicie zacząć sami? Dostajecie kartę z nastawami pod Waszą maszynę.

  3. 03

    Zamawiacie, my palimy

    Palimy po każdym zamówieniu, ilość pod Wasze zużycie. Odzywamy się, zanim ziarno się skończy.

Odbierz bezpłatne 250 g 250 g na nasz koszt. Pierwsza dostawa bez ryzyka.
Bezpłatne 250 g

Najpierw poczujcie smak specialty. Na nasz koszt.

Zostawcie numer. Gabriel oddzwoni, dopyta o Wasz sprzęt i to, co parzycie, i wyśle 250 g dobrane pod Wasz lokal. Zaparzcie je tak, jak parzycie na co dzień, i oceńcie sami. Jeśli chcecie, Gabriel przyjedzie też ustawić pod nie ekspres.

Gabriel Badowski534 076 749odbiera osobiście
5,0 278 opinii w Google
Liber Coffee & Roastery, Konin
liberkonin@gmail.com

Odbierz bezpłatne 250 g

0 zł

Oddzwonimy, żeby dobrać ziarno pod Wasz ekspres i metody parzenia.

Przyjęte

Dziękujemy. Gabriel zadzwoni następnego dnia roboczego.

Dobierze ziarno pod Wasz sprzęt, w trzy dni wyśle 250 g i, jeśli chcecie, umówi się na ustawienie ekspresu. Pilne? Dzwońcie: 534 076 749.

Polityka prywatności

1. Administrator danych

Administratorem danych osobowych jest Liber Coffee & Roastery, Kolejowa 2, 62-510 Konin (dalej „Liber"). Kontakt: liberkonin@gmail.com, tel. 534 076 749.

2. Jakie dane i po co

Przez formularz na tej stronie zbieramy numer telefonu i, jeśli ją podacie, nazwę lokalu. Używamy ich wyłącznie, żeby odezwać się w sprawie próbki i przedstawić warunki współpracy (art. 6 ust. 1 lit. b i f RODO).

3. Wiadomości handlowe

Jeśli otrzymaliście od nas wiadomość e-mail, trafiła ona na firmowy adres lokalu w związku z jego działalnością. W każdej wiadomości podajemy, kto pisze i skąd, oraz sposób rezygnacji. Wystarczy odpowiedzieć „nie", a wykreślimy adres z listy w ciągu 3 dni roboczych.

4. Jak długo

Dane z formularza przechowujemy do zakończenia rozmów o współpracy, nie dłużej niż 12 miesięcy od ostatniego kontaktu, a w razie nawiązania współpracy przez czas jej trwania i okres wymagany przepisami o rachunkowości.

5. Komu przekazujemy

  • dostawcy hostingu i usługi formularza,
  • dostawcy narzędzia analitycznego Microsoft Clarity (anonimowe statystyki użycia strony),
  • firmie kurierskiej, gdy wysyłamy próbkę lub zamówienie.

Nie sprzedajemy danych i nie przekazujemy ich poza Europejski Obszar Gospodarczy, poza przypadkami, w których dostawca narzędzia zapewnia odpowiednie zabezpieczenia.

6. Wasze prawa

Macie prawo dostępu do danych, ich sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania, przeniesienia oraz sprzeciwu. Wystarczy mail na liberkonin@gmail.com. Przysługuje też skarga do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa.

7. Pliki cookies i analityka

Strona korzysta z narzędzia Microsoft Clarity (mapy kliknięć, przewijanie, nagrania sesji z zamaskowanymi polami formularza). Nie zbiera treści wpisywanych do formularza. Możecie je zablokować w ustawieniach przeglądarki. Zasady Microsoft: privacy.microsoft.com. Strona nie używa cookies reklamowych.

Ostatnia aktualizacja: wrzesień 2026.

Wróć do formularza